Ülesanne: ärimudelite arendamine videointervjuu vaatamise järgselt (õpetajatele inspiratsiooniks)

Ülesanne: kuidas arendada mini- ja õpilasfirmade ärimudeleid

Töö käik:

1. eeldus, et õpilased on vaadanud videointervjuud või siis vaadatakse intervjuud koos
2. anda õpilastele ette ärimudeli lõuendid (lisatud eraldi failina)
3. õpilased kaardistavad kohviku ärimudeli ja seejärel täiendavad seda vähemalt kahest aspektist: esiteks, et suureneks keskkonnasäästlikkus ja teiseks, et oleks tagatud ettevõtte konkurentsieelis teiste sarnaste kohvikute ees
4. kohviku võib asendada ka muu äriga, kuid oluline oleks, et õpilased toimetaksid ühesuguse ettevõtte ärimudeli arenguvõimaluste leidmisega

Tulemusi presenteeritakse ja tutvustatakse õpetajale ning kaaslastele ning ühiselt leitakse, milline oleks suurepärase kohviku ärimudel.